小柴のメゴチ

横浜小柴の知人からメゴチが送られてきました。

横浜小柴からメゴチが届きました!

女将が、大きなものは天だねに小さなものは煮こごり用にと黙々とおろしてくれました。

ちびシャコ2匹おまけかな?

発泡スチロールいっぱいのメゴチの中におちびちゃんのシャコが2匹混ざってました。

以前は、形のよいシャコがよく小柴で採れましたが...。

煮こごり

うす甘くさっと煮たメゴチを煮こごりでいただきました!

前の記事

越中島川公園 花便り