破竹のお寿司

破竹と鯵のそぼろ寿司

毎年この時期、

千葉の富津から破竹が大きなダンボール一杯送られてきます。

今日もご近所におすそ分けした後

女将は<ジャガイモと豚肉と破竹の煮っころがし>と

<破竹のお寿司>を作ってくれました。

破竹のお寿司には、大急ぎで鯵でそぼろも作り仕上げにふりかけいただきました。

破竹づくしのお料理ができるのも、沢山送っていただいたから!

ありがとうございます♪

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