鰻屋さん?!

今年は土用の丑の日が、隅田川の花火大会で、鰻を食べるどころでない忙しさでした。

でもやはり食べて暑さを乗り切ろうと、お世話になつている魚河岸のカネキさんにお願いして、串を打って届けてもらいました!

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炭焼きといきたいところですが、ガス台2台で焼きました!

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頭や、骨も焼きタレの中に投入!

もちろんタレは女将秘伝。

食すまでに汗だくでしたが、鰻屋さんになった気分で、美味しさ倍増!元気モリモリ三倍に♪

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