よこすか海軍カレー♪
アースデーに行ったT君が、よこすか海軍カレーを届けてくれました!
≪ここはヨコスカ≫
のホームページにこんな面白い記事が
【横須賀海軍カレー定義】 よこすか海軍カレーは日本のカレーライスのルーツであることから、基本的には「レトロ」、「昔なつかしいカレー」を特色とする。原則は、海軍割烹術参考書(明治41年)のレシピに基づき調理したものであるが、下記の条件をクリアしていれば「よこすか海軍カレー」の名称を使用できることとする。 ●材 料: カレー粉、小麦粉、肉(牛肉または鶏肉)、人参、玉葱、馬鈴薯を入れる事。 |
へぇ~と思いながら、知人の話だと今も金曜日には、海軍の方々はカレーを食べてる話も聞いたので
スタッフ達は、2月11日(金)の建国記念日にごちそうになろうと思います♪
“よこすか海軍カレー♪” に対して2件のコメントがあります。
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T君のおみやげですからよけいに美味しかったです!
ところで、船宿内田には、カレー奉行スタッフが居るんです!
たまねぎとトマトを使い分け、お肉を入れなくても、濃厚で美味しんです!
お昼のまかないにカレーを作って食すと、その日は元気がでるんですよ~♪
お味の方は、いかがでしたか?