朝イチで．．．

花見シーズンは、昼前に出航のお客さまをお迎えすることも多く、　　　　　　　　　　　　　　そんな時は、魚河岸の富美粋さん、鮪の稲良さんに特別お願いをして、朝イチで配達していただいてます！

才巻海老も、『超』生きが良いので、頭をはずして唐揚げの下準備と、天ぷら用に殻を剥きこさえるのは、至難の業です！

調理用のゴム手をしてもジ～ンと冷たいく、それより、身がプリプリで殻から外れないので通称イライラエビ太郎？！いつも以上に早く準備しなければならないのに、剥けない～！

もちろんお味は抜群です！！！